2017-08-19 美人になる cafe 金沢市大野にある㈱ヤマト醤油味噌が運営する「糀パーク」内にある「発酵食美人食堂」でランチ。 気になっていたんだこの店。酵素たっぷりの糀料理。デザートは玄米甘酒のとろとろプリンと甘酒ココア。でも、名物の醤油ソフトクリームは別腹(笑)たいへん美味しゅうございました。 少しでも美しくなれたかしら・・・