週末のランチは、昨年、高岡市「山町ヴァレー」内にオープンした昆布締め創作料理の店「クラフタン」 魚、肉、野菜、豆腐の昆布締めや、昆布だしを使ったすり身揚げは、富山の住民としては押さえておかないとね。たいへん美味しゅうございました。 でも、峠…
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